how to Laung Making & Farming in gujarati

જુવો લવિંગ ની ખેતી કેમ થાઈ છે ?

October 26, 2024 SB

Sharing This

દોસ્તો આજે અમે તમને લવિંગ ની ખેતી કેમ થાઈ છે તે જણાવી શું લવિંગ ની ખેતી માટે ભેજયુક્ત કટિબંધીય ક્ષેત્રો ની રેતાળ માટી સૌથી યોગ્ય હોય છે, લવિંગ ના પાક ભેજવાળા અને હવાવાળા વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવે છે જ્યાં તેમના છોડને વધુ વરસાદની જરૂર હોય છે, હવે મિત્રો, તેને ઉગાડવા માટે પહેલા તેને વાવવું પડશે અને વાવણી માટે બીજની જરૂર પડશે, તો ચાલો તમને બતાવીએ કે તેના બીજ વાવણી માટે કેવી રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે,

લવિંગની ખેતી કરવા માટે નીચેના પગલાંને અનુસરવામાં આવે છે.

1.જમીનની પસંદગી:
– લવિંગની ખેતી માટે સારી ડ્રેનેજવાળી લોમી અથવા રેતાળ જમીન શ્રેષ્ઠ છે.
– pH લેવલ 6-7 ની વચ્ચે હોવું જોઈએ.

2. ક્ષેત્ર તૈયારી:
– ખેતરને સારી રીતે ખેડીને સમતળ કરો.
– જરૂરી પોષક તત્વો આપવા માટે જમીનમાં ખાતર ઉમેરો, જેમ કે કંડિશનર તરીકે ગાયનું છાણ.

3. છોડનું વાવેતર:
– લવિંગના છોડ સામાન્ય રીતે નર્સરીમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. 6-12 મહિના પછી, તેઓ મુખ્ય ખેતરમાં રોપવામાં આવે છે.
વાવેતર માટે, 2-3 મીટરના અંતરે ખાડાઓ બનાવો અને તેમાં છોડ વાવો.

4. સિંચાઈ:
– લવિંગના છોડને નિયમિતપણે પાણી આપવું જરૂરી છે, ખાસ કરીને ઉનાળામાં.
– વધારે પાણી આપવાનું ટાળો, કારણ કે તેનાથી મૂળ સડી શકે છે.

જુઓ સિંદૂર કેવી રીતે બને છે ? સિંદૂર ખેતી કેવી રીતે થાઈ છે ?

5. ફર્ટિલાઇઝેશન:
– છોડના વિકાસ માટે સંતુલિત ખાતરનો ઉપયોગ કરો. NPK (નાઇટ્રોજન, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ) ગુણોત્તરને ધ્યાનમાં રાખો.
– નિયમિત અંતરાલે વધારાનું ખાતર ઉમેરો.

6. ખાતર અને જંતુનાશકો:
– જીવાતો અને રોગો સામે રક્ષણ માટે યોગ્ય જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરો.
– કુદરતી ઉપચારનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે.

તજની ખેતી કેવી રીતે થાઈ છે?। તજ કેવી રીતે ત્યાર થાઈ છે ?

7. લણણી:
– લવિંગનો પાક સામાન્ય રીતે 5-6 વર્ષ પછી ફળ આપે છે.
– જ્યારે કળીનો રંગ બ્રાઉન થવા લાગે ત્યારે તેને કાપવામાં આવે છે.
– લણણી કર્યા પછી લવિંગને તડકામાં સૂકવવામાં આવે છે.

8.સ્ટોરેજ:
– સૂકી લવિંગને ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ સ્ટોર કરો, જેથી તેની ગુણવત્તા જળવાઈ રહે.

આ પગલાંને અનુસરીને ખેડૂતો સફળતાપૂર્વક લવિંગની ખેતી કરી શકે છે.