ગેસ સિલિન્ડર વિરુદ્ધ ઇન્ડક્શન: LPG સિલિન્ડરની અછતના અહેવાલો વચ્ચે, ઇન્ડક્શન સ્ટવની માંગ અચાનક વધી ગઈ છે. તકનો લાભ લઈને, ઘણા ઇન્ડક્શન સ્ટવ ઉત્પાદકોએ તેમના સ્ટવના ભાવમાં 5 થી 10% વધારો કર્યો છે. જો તમે ઇન્ડક્શન સ્ટવ ઓર્ડર કરવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો પહેલા સિલિન્ડરની તુલનામાં ઇન્ડક્શન સ્ટવ પર રસોઈનો ખર્ચ સમજવો મહત્વપૂર્ણ છે. સિલિન્ડર પર વધુ પડતો ખર્ચ ટાળવા માટે, તમે ઇન્ડક્શન સ્ટવ ખરીદી શકો છો અને છેતરપિંડીનો ભોગ બની શકો છો.
હાલમાં, દિલ્હીમાં એક સિલિન્ડરની કિંમત ₹913 છે. જો તમે દેશના અન્ય રાજ્યોની સરેરાશ ધ્યાનમાં લો, તો તે ₹950 ની આસપાસ છે. બજારમાં 1000 થી 2000 વોટ સુધીના ઇન્ડક્શન કૂકર ઉપલબ્ધ છે. લોકો સામાન્ય રીતે 2000 વોટના ઇન્ડક્શન કૂકર ખરીદે છે અને તેમની જરૂરિયાતોને આધારે રસોઈનો સમય 1000 થી 1500 વોટ વચ્ચે ગોઠવે છે.
કયો રસોઈ કરવા માટે સૌથી સસ્તો છે?
જો આપણે દેશભરના વિવિધ રાજ્યોમાં વેચાતા સિલિન્ડરના સરેરાશ ભાવ લઈએ, તો એક સિલિન્ડરની કિંમત આશરે ₹950 હોઈ શકે છે. બીજી બાજુ, ઇન્ડક્શન સ્ટવ ₹1,200 થી ₹3,000 ની વચ્ચે ખરીદી શકાય છે. તેથી, આ પ્રથમ ખર્ચ છે જેનો વિચાર કરવો જોઈએ.
જ્યારે વાત આવે છે કે બંનેમાંથી કોણ વધુ સસ્તું ભોજન રાંધી શકે છે, ત્યારે એક સિલિન્ડર લગભગ એક મહિના સુધી ચાલે છે. તેથી, પ્રતિ સિલિન્ડર રસોઈ ખર્ચ ₹950 અંદાજી શકાય છે. મોટાભાગના ઇન્ડક્શન કૂકરનો ઉપયોગ સરેરાશ 1,000 વોટ પાવર પર થાય છે. 4-5 સભ્યોના સરેરાશ ભારતીય પરિવાર માટે, નાસ્તો, લંચ અને ડિનર રાંધવામાં લગભગ 4 થી 5 કલાક લાગે છે.
તેથી, જો 1,000 વોટ પાવર પર દિવસમાં 4 કલાક ઇન્ડક્શન કૂકરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તો 4,000 વોટ પાવર પર, દરરોજ આશરે 4 યુનિટ વીજળીનો વપરાશ થશે. આમ, એક ઇન્ડક્શન કૂકર દર મહિને આશરે 120 યુનિટ વીજળીનો વપરાશ કરશે. હવે, જો વીજળીનો એકમ ₹8નો હોય, તો એક મહિના માટે ઇન્ડક્શનનો ઉપયોગ કરવાથી તમને ₹960 સુધીનો ખર્ચ થઈ શકે છે. આ સ્થિતિમાં, ઇન્ડક્શન અથવા સિલિન્ડર પર રસોઈનો ખર્ચ લગભગ સમાન હોય છે. જોકે, કેટલાક વધારાના કારણો છે કે ઇન્ડક્શન સ્ટોવ LPG સ્ટોવ કરતાં થોડો સસ્તો હોઈ શકે છે.
તમારા બેંક એકાઉન્ટ અને વ્યક્તિગત ડેટાને સાચવવા માંગતા હો, તો Android Setting ચાલુ કરો
ઇન્ડક્શનમાં ઓછો સમય લાગે છે
ઇન્ડક્શન સ્ટોવ પર રસોઈ LPG સિલિન્ડર કરતાં થોડો સસ્તો હોઈ શકે છે કારણ કે સિલિન્ડર કરતાં ઇન્ડક્શન પર ખોરાક ઝડપથી ગરમ થાય છે. આ સમય બચાવે છે અને ઓછી વીજળી વાપરે છે.
LPG ગેસનો બગાડ
LPG ગેસની સમસ્યા એ છે કે જ્યારે તમે તેને પ્રગટાવો છો, ત્યારે તેની ગરમીનો માત્ર 40-55% વાસણમાં પહોંચે છે. બાકીની ગરમી હવામાં વેડફાઇ જાય છે. આને કારણે, ગેસ પર રસોઈ કરવામાં ઇન્ડક્શન સ્ટોવ કરતાં વધુ સમય લાગે છે, જે આખરે ખર્ચમાં વધારો કરે છે.
વીજળી-આધારિત ઇન્ડક્શન
ઇન્ડક્શન સ્ટોવ વીજળી પર આધારિત છે. જો તમારા વિસ્તારમાં વીજળીનો પુરવઠો ઓછો હોય અથવા વારંવાર વીજળી આઉટેજ થાય, તો ઇન્ડક્શન સ્ટોવ ખરીદવાનું વિચારો. ઇન્ડક્શન સ્ટોવનો ઉપયોગ તેમના ઉચ્ચ વોલ્ટેજને કારણે ઇન્વર્ટર અથવા અન્ય ઉપકરણો પર કરી શકાતો નથી.
